Соглашусь с предыдущим отзывом, видимо многие не считают нужным читать инструкцию перед использованием техники. Про черное "мясо" и темнеющие металлические детали после посудомойки, что дескать это проблема, что нельзя мыть в посудомойке. При этом легко моются все детали руками раствором моющего средства, специально обратил внимание потратил минуту, и еще минуту на очистку мелкой решетки. Что можно было бы сделать из другого металла. При этом в голову не приходит, сколько будет весить эта деталь из стали или нержавейки. Если подержать один шнек со стальным сердечником, то он весит больше, чем другие детали. Что бы этому умнику сказали бы женщины которым хотя бы пару тройку раз в неделю пришлось бы таскать подобные гантели. По поводу заводской смазки деталей думаю Панасоник немного переборщили, ее действительно трудно удалить, но зная практичность данной компании, думаю, что это чем то обосновано. Кстати будущим пользователям рекомендую удалить смазку кипячением деталей в кастрюльке с раствором моющего средства, пару тройку процедур и смазка всплывает на поверхность воды. Легко моются все детали раствором моющего средства, специально обратил внимание потратил минуту, и еще минуту на очистку мелкой решетки.
Недостатки: Разве, что только цена, но за Японский импорт, трудно при нынешнем курсе ожидать низкой цены.
Достоинства: Мощный агрегат, быстро и очень качественно перемалывает любое мясо. Не высокий уровень шума, очень устойчива на рабочей поверхности. В комплекте три наиболее ходовые решетки. Впервые столкнулся с такой мелкой решеткой в комплекте и как быстро через нее перемалывается мясо. при этом никаких жилок и "наматываний" на шнек.
Легко моются все детали раствором моющего средства. Быстрая и легкая сборка и разборка деталей. Удобно, что большой загрузочный лоток, что важно при такой мощности. Важно, что весь механизм из металлических деталей, автоматический прерыватель при заклинивании, реверс. В общем японское качество.
Опыт использования: несколько месяцев